为什么不打折卖：我们的产能是硬的——一年一批，20 批、128 口发酵缸（另设 4 口醇化缸），缸的数量不会因为订单变多而增加。把订阅讲成「买得多便宜多少」，等于把自己拖进比价；讲成「配额」才是实情。 本页因此不出现价格，只讲清楚你会拿到什么、什么时候拿到、不满意怎么办。

合规状态：食品生产许可（SC）申办中，核发前不产生任何销售链接与价格。下方登记仅用于记录意向，不构成订单、不收取任何费用。

三个配额档位

档位的区别不是「便宜多少」，是参与得多细、到手得多勤。三档的酱油完全相同——同一年的批次，同一条工艺链。

七候 · 7 瓶

立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、冬至——一年里辨识度最高的七个节点，各寄一瓶。

适合：先试一年，把节奏摸清

岁供 · 12 瓶

从立春那个月开始，每月寄一瓶。开封即用，用完整整一个月，再等下一瓶。

适合：把它当作日常口粮的主力档

廿四 · 24 瓶

二十四节气各交付一瓶。这是唯一能做到全年不断供的档位，也是与节气历贴合最紧的一档。

适合：厨房里的常备，且在意「每次都是新开的瓶」

我们不下调这三档的交付标准：无论哪一档，每瓶都来自当年批次，都可凭批次号查到该批的第三方检测报告、参与缸号、投料日与抽油日。差异只在次数与参与深度，不在品质。

交付节奏：为什么默认分次

配料只有大豆、小麦、食盐、水。配料越简单，开封后风味变化越快——这也是《缺点清单》里写明「开封后需冷藏」的原因。

一次寄 24 瓶回家，等于让顾客替我们承担 23 瓶的仓储与氧化风险。 所以我们默认按节气分次交付：你收到的每一瓶，都是新开的。

交付方式对照
方式	适用档位	说明
分次交付（默认）	七候 / 岁供 / 廿四	按节气或按月寄出，每次一瓶。每次发货前通知。
一次发完（可选）	岁供 / 廿四	下单时明确勾选，默认不采用。整箱一次寄出。

关于「一次发完是否让价」：目前倾向不让价——物流成本并不因此显著下降，而风味风险全部转移到顾客手上。这一条仍在内部讨论，最终以开售时的条款为准。

「廿四」档每个节气交付一瓶。以下为一年 24 个交付节点，按季节分组；「七候」档交付其中标 ★ 的七个。

春

★ 立春　雨水　惊蛰
★ 春分　清明　谷雨

夏

★ 立夏　小满　芒种
★ 夏至　小暑　大暑

秋

★ 立秋　处暑　白露
★ 秋分　寒露　霜降

冬

立冬　小雪　大雪
★ 冬至　小寒　大寒

★ 为「七候」档的七个交付节点。节气日期按当年实际日期执行，前后浮动属正常——我们的时间表由大豆、菌丝和天气决定。

我们还没有确定的三件事
一、当年可分配的总瓶数（需生产端按实际出油率给数，确定后会在本页公示）；
二、整箱一次发完是否让价；
三、原料批次编号规则（决定你在缸籍页能查到多细的原料溯源）。

订阅跨越 12 个月，条款必须先说清楚，再谈别的。

条款要点
条款	内容
交付周期	按节气或按月分次交付，周期跨 12 个月。不承诺「随时可提」。
未发货部分	可退、可转赠、可延期。具体申请路径与时限待条款定稿后公布。
发货通知	每次发货前通知；逾期未取的保管期与处理方式待定。
价格调整	订阅期内不调价——这是订阅对顾客唯一的硬承诺。
资质	销售主体持食品经营许可证；生产许可（SC）申办中。

预付款提醒：跨越 12 个月的预收款可能涉及预付卡或预付款相关管理规定。 在相关条款与法务意见落定之前，我们只做意向登记，不收取任何款项。

年度配额意向登记

先登记，
开售时先通知你

登记只有一件事：SC 核发、配额与价格公布时，第一时间告诉你。不构成订单，不收取任何费用，随时可退订。

真正的奢侈，是吃得出季节。

我们不买名单，也不转让名单。这个邮箱只用于两件事：配额与价格公布时通知你，以及确认你的意向是否仍然有效。